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做過很多次的皮塔，但總是看不到膨脹的效果，原來是我烤箱溫度不夠，後來忍痛換了一台新的，Dr.Goods的烤箱，果然像傳說的一樣，雖然離我的夢想有差距(我的夢想是有蒸氣的)，但對家用而言已經很棒了，我把烤盤熱到非常熱，烤箱設定250度，大約預熱了有20分鐘，因為要確定烤盤很熱，依周老師說現在的烤盤因為材質的關係，所以不容易導熱，終於成功了，看他在烤箱裡面慢慢膨脹，好興奮啊!兒子在旁邊一直叫，膨起來了，好好玩，要我拿攝影機錄下來，可是來不及，下次要架好攝影機再烤，食譜是周老師的食譜。
是不是很可愛?
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