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目前分類:西式點心 (2)
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Dec
24
Thu
2009
18:44
思多倫
這幾天拼命作聖誕節應景的東西,因為想說一年中可能只有現在才做,因為其他時間有其他東西要玩,過年可能要做糖,所以很努力,幸好成品還差強人意。
食譜是周老師的配方,但因尚未徵得同意,所以暫無法po上來,等我徵求同意後,再補。
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Nov
18
Wed
2009
08:41
一口酥
最近工作很忙,雖然天天都有作品,但卻沒有時間PO上來,這兩天為了兒子要校外教學的點心傷腦筋,後來決定作一口酥,食譜當然是周老師的,請有興趣的朋友自行參考。我的麵粉放了220克,第一次為了實驗,所以一半用烤箱,一半用鬆餅機,結果是鬆餅機烤的好吃,家裡兩個男人搶著吃,誰也不肯讓。
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