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義大利桔皮麵包,因為買了很多糖漬桔皮,為了消化這些桔皮,所以做了這款麵包,沒想到還不錯吃!此款麵包,我是參考周老師的軟式法國麵包食譜,等麵團快打好時,再將糖漬桔皮一起攪拌進去,我是用製麵包機攪拌麵糰的。200度烤約25分鐘。
coco烘焙坊
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